訂單已滿！源潭大連禾蟲試養(yǎng)獲成功

發(fā)表時間： 2025-01-13 08:56 來源：本網(wǎng) 　　

　　連日來在源潭鎮(zhèn)大連村有機(jī)水稻+禾蟲種養(yǎng)試驗田里農(nóng)戶們正忙碌地采收禾蟲。

　　農(nóng)戶們熟練地運(yùn)用專業(yè)工具，小心翼翼地從稻根周圍泥土中收集禾蟲。去年3月，大連村利用10畝試驗田，首次采用“有機(jī)絲苗香稻+禾蟲”這一“稻蟲共作”創(chuàng)新種養(yǎng)模式，進(jìn)行禾蟲高產(chǎn)養(yǎng)殖。“在沒有噴灑任何化肥和農(nóng)藥的試驗田里，有機(jī)絲苗香稻畝產(chǎn)量仍可突破200公斤，所產(chǎn)大米品質(zhì)上乘。禾蟲生長態(tài)勢良好，每畝能收獲禾蟲約80斤，每斤的市場價格在100元左右，訂單已全部訂滿。”清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品藥品學(xué)（農(nóng)業(yè)學(xué)院、鄉(xiāng)村振興學(xué)院）副院長黃自通介紹道。

　　禾蟲，學(xué)名“疣吻沙蠶”，有“水中蟲草”的美譽(yù)，多分布于我國東南沿海以及廣西、廣東、福建等地的咸淡水交匯區(qū)域，以禾為食，因此得名。禾蟲是環(huán)境生態(tài)的指標(biāo)生物，只有在環(huán)境特別好的地方才有禾蟲生長。據(jù)介紹，禾蟲養(yǎng)殖的附加值可體現(xiàn)在衍生產(chǎn)品的開發(fā)上。禾蟲富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等常量元素以及鐵、鋅、硒等多種微量元素，具有極高的營養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)與藥用價值。通過加工制成禾蟲干、禾蟲醬等特色產(chǎn)品，延長了禾蟲的保存期限，拓寬了銷售渠道與消費(fèi)場景，進(jìn)一步提升了禾蟲的經(jīng)濟(jì)價值。

　　“稻蟲共作”模式中，稻田為禾蟲提供了天然的棲息和繁殖環(huán)境，禾蟲則以稻田中的微生物、藻類等為食，其排泄物又成為水稻生長的養(yǎng)分，構(gòu)建起互利共生的生態(tài)循環(huán)。這種綠色生態(tài)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，不僅提升了稻田的綜合經(jīng)濟(jì)效益，杜絕了化學(xué)肥料與農(nóng)藥的使用，也有效保障了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與安全性。

　　據(jù)介紹，源潭鎮(zhèn)將品牌化打造作為提高農(nóng)業(yè)附加值的重要一環(huán)，自主培育了“源來有米—皇后娘糧”高端絲苗米品牌，并積極探索生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，做大做強(qiáng)本土特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，增強(qiáng)市場競爭力。

　　接下來，源潭鎮(zhèn)大連村計劃進(jìn)一步擴(kuò)大“稻蟲共作”規(guī)模，優(yōu)化種養(yǎng)技術(shù)，深入挖掘禾蟲產(chǎn)業(yè)的潛力，加強(qiáng)品牌建設(shè)與市場推廣，讓“稻蟲共作”模式帶動更多農(nóng)戶增收致富，提升“源來有米—皇后娘糧”高端絲苗米品牌在市場上的知名度與競爭力，打造具有地方特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)名片。




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